Выращивание и уход за черешней

Черешня — ягодная культура, которую долго выращивали только в более тёплых зонах. Благодаря работе селекционеров такую возможность получили районы с более суровым климатом и переменчивой погодой – средняя полоса, Северо-Западный регион, Урал, Сибирь. Но независимо от сорта, залогом успешного культивирования являются посадка и уход за черешней после укоренения.

Описание растения

Ягодная культура, которая развивается в виде дерева. Интенсивность роста изменяется по мере развития растения: в молодом — темпы очень быстрые, со временем замедляются. Корневая система стержневая и развивается в стороны. Но при определённых условиях отмечают мощные вертикальные корни. Основное корневище формируется в первые два года жизни.

Для черешни характерна яйцевидная крона, реже – конусовидная. Побеги двух типов покрыты корой серебристого, коричневого или красноватого окраса. Первый тип представлен короткими веточками с одним междоузлием, второй – длинными, крепкими ветвями. Почки у черешни тоже отличаются. Их три типа:

• вегетативные;
• генеративные;
• смешанные.

К побегам при помощи черешков длиной в 15-16 см крепятся обратнояйцевидные листовые пластины. Они заострены и имеют пильчатые края. При цветении распускаются цветки белого окраса. Фаза приходится на март-апрель. Цветки, формирующие зонтичные соцветия, отмечают ещё до распускания листовых почек – немного раньше.

После успешного опыления на черешне формируются ягоды. Форма зависит от сорта – от шаро- до сердцевидной. У ягоды-костянки сочная мякоть светло-жёлтого, красного и даже бордового цвета. Кожица отличается по плотности, может быть как однотонной, так и иметь румянец. Сроки достижения биологической спелости зависят от сорта и зоны выращивания (климатических особенностей). Средняя продолжительность жизни — 100 лет. В фазу плодоношения, если ухаживать правильно, впервые вступает на 4-5 год после высадки.

Черешня — капризное растение, требующее постоянного уход

Популярные сорта

Выращивание черешни требует грамотного подхода к выбору посадочного материала. Он должен быть не только качественным, но и районированным к определённым климатическим особенностям. Если говорить о Московской области, то вырастить черешню в условиях непродолжительного и довольно прохладного лета можно, если отдать предпочтение таким селекционным разработкам:

• «Фатеж» — среднеранний представитель ягодной культуры, который плодоносит крупными ягодами. Окрас желтовато-красный. Мякоть сочная с кисло-сладким послевкусием. Вес товарных плодов — 5 г.
• «Ипуть» — высокорослый сорт со стабильно высокой урожайностью. Ягоды красные. Сочная мякоть легко отслаивается от косточки. Диаметр плодов — 2,2 см.
• «Ревна» — поздняя черешня, дающая урожай тёмно-красных плодов. Диаметр – около 2 см. Благодаря плотной текстуре плоды подходят для хранения и транспортировки.

Ранние формы подходят для выращивания в разных зонах. Но в более северных им отдают предпочтение гораздо чаще, так как больше шансов получить полностью вызревший урожай. Популярные сорта:

• «Валерий Чкалов» — высокорослая черешня с крупными плодами, для которых характерна красная мякоть с розовыми жилками. Вкус сладкий. Плодоносить начинает на пятый год. Из-за самобесплодности требует посадку рядом опылителей. Последними выступают сорта «Апрелька», «Жабуле».
• «Леся» — несмотря на нетребовательность к уходу и высокую морозостойкость, у культуры существенный минус — плохой иммунитет к коккомикозу. Плоды крупные, сладкие.
• «Ранняя розовинка» — самобесплодная форма, но с отличной толерантностью к грибковым заболеваниям. Хорошо переносит морозы и легко адаптируется в прохладном климате. Ягоды розовые с румянцем, вкусные, сочные.

Средне- и позднеспелые сорта более лёжкие, легче переносят транспортировку и имеют более насыщенный вкус. Но вырастить их удаётся не везде. Это касается, прежде всего, последних: поздние черешни подходят для областей с мягким климатом. Садоводы ценят:

• «Уголёк» — для сорта со средними сроками созревания характерен винный вкус. Поэтому ягоды часто применяют для подготовки всевозможных напитков.
• «Французская чёрная» — среднеспелая черешня десертного назначения. Овальные ягоды сладкие и почти чёрные при достижении биологической спелости.
• «Прощальная» — позднеспелая форма. На пятый год развития с неё снимают урожай красных ягод, мякоть которых жёлтая и сочная. Характерны высокие морозо- и засухоустойчивость.
• «Амазонка» — зимо- и засухостойкая черешня. Сорт самобесплоден. Плодоносит тёмно-бордовыми ягодами крупных размеров. Масса товарных плодов — 9 г.

Посадка черешни

Поскольку черешня относится к перекрёстно-опыляемым растениям, её стоит сажать по соседству с другими представителями рода. Подбирают формы с разными сроками цветения. Не менее эффективна высадка рядом вишни: пыльца последней отлично опыляет черешневые цветки.

Выбор места и подготовка почвы

Под черешню отводят солнечные участки, защищённые от сильных, а тем более северных ветров. Тяжёлый грунт культура плохо переносит. Оптимальный вариант — плодородные суглинки с глубоким расположением грунтовых вод. Готовят участок заранее. При осенней посадке за несколько недель до основных работ его перекапывают. Лучше делать плантажную вспашку, что обусловлено спецификой развития корней — горизонтальные разветвляются на глубине в 20-80 см, а вертикальные — 2 м.

Удобрять почву также нужно. Это позволит саженцам черешен быстро укорениться и пойти в рост. Под перекопку вносят 10 кг компоста, 180 г суперфосфата, 100 г калийных комплексов из расчёта на 1 м2. Если использовать полные удобрения, норма возрастает до 200 г на аналогичную площадь. Кислая почва для выращивания черешни не подходит. Её нужно известковать. Проводят процедуру за неделю до подкормок. Одновременное внесение удобрений и извести не допустимо. Нормы расхода:

• супесчаный грунт — 400-500 г/м2;
• тяжёлые суглинки — 600-800 г/м2.

Сроки высадки

Время проведения посадочных работ зависит от региона культивирования. В северных — высаживать деревца стоит весной, до набухания почек. В южных областях с мягким климатом процедуру проводят осенью. Они успевают укорениться, не тратя силы на наращивание зелёной массы, что происходит при весенней посадке.

Если у саженцев закрытая корневая система, посадить черешню можно и летом

Технология посадки

При наступлении оптимальных сроков приступают к высадке посадочного материала, следуя пошаговому руководству:

1. Выкапывают яму с глубиной в 1 м и шириной — около 80 см.
2. Формируют дренажный слой из битого кирпича или керамзита.
3. Всыпают на дно удобрения, если предварительно не была проведена подготовка почвы.
4. До половины засыпают землю, формируют холмик.
5. Устанавливают сначала опору, а затем саженец, который подвязывают к колышку.
6. Корни распрямляют, присыпают грунтом так, чтобы корневая шейка возвышалась над его уровнем на 3-5 см.
7. После завершения посадки почву в приствольном круге уплотняют, чтобы не оставалось воздушных прослоек, покрывают слоем мульчи.

Уход за деревом

За правильно высаженной культурой ухаживать гораздо легче: в первые год или два не потребуется подкормка черешни, растение быстро растёт, образуя мощные побеги без особого внимания садовода. Главное — проводить стандартные агротехнические мероприятия, и спустя 4-5 лет на садовом участке вырастет здоровое дерево, которое даст обильный урожай товарных ягод.

Полив

Черешня — засухоустойчивая культура. Взрослому растению достаточно трёх поливов за сезон. Но они должны быть обильными, чтобы хорошо промочили почву и пополнили запасы почвенной влаги. Молодые растения в первые годы развития увлажняют по мере высыхания поверхностного слоя, следя, чтобы в почве не застаивалась вода.

Обработка почвы

В первый сезон после высадки на постоянное место нужно следить за чистотой приствольного круга, поскольку черешня не переносит сорную растительность, с которой ей приходится конкурировать за питательные элементы и влагу. Но по мере взросления толерантность повышается. Если после посадки нужно очищать от сорняков приствольный круг радиусом в 1 м, то в дальнейшем расстояние сокращается до 50-80 см.

После увлажнения, чтобы сохранить рыхлость структуры, почву взрыхляют. Вокруг штамба землю мульчируют. Последнее мероприятие позволяет увеличить интервал между поливами и рыхлениями

Подкормка

Выбор удобрений зависит от фазы развития культуры, почвенного состава на участке, а также сорта выращиваемой культуры. В целом есть стандартная схема, по которой можно подкармливают дерево. Подкормить черешню нужно с учётом сезонности:

• Весной — в начале распускания почек трёхлетнее растение удобряют азотсодержащими комплексами, которые стимулируют рост побегов.
• Летом — в июне под куст вносят комплексные минеральные удобрения либо смесь из суперфосфата, калийных агрохимикатов и мочевины из расчёта 25 г на 1 м2. Используют гранулированные препараты, которые после закладки в почву обильно поливают.
• Осенью — после летнего сбора урожая для закладки будущих плодов, подготовки к зиме дерево подкармливают фосфорно-калийными составами. Подкормка внекорневая — опрыскивание по листам.

Читайте также:
Как сварить варенье из белой черешни
Рецепты для желтой черешни

Обрезка

Впервые обрезку осуществляют после достижения саженцем высоты в 70 см. Укорачивают боковой самый нижний побег до полметра, оставшиеся ветви нужно обрезать на уровень среза. Над скелетными ветвями проводник не должен возвышаться больше чем на 15 см. Те ветви, которые растут к штамбу под острым углом, вырезают. В том случае, если боковых побегов не более двух, их нужно укоротить на 4 либо 5 почек от основания. Проводник обрезается на 6 почек выше, а закладку нижнего яруса переносят на следующий сезон.

Хотя у черешни интенсивный рост побегов, они не склонны к ветвлению. Формирование кроны проводят в несколько этапов. Как правило, полностью сформировать крону удаётся только к 5-6 годам. Процедуру проводят осенью, до начала ночных заморозков. На весну приходится санитарная стрижка, при которой удаляют повреждённые за зиму побеги и растущие внутрь кроны. Места срезов обязательно обрабатывают садовым варом, чтобы культура не заразилась патогенами и не засохла.

Обрезка — важное агротехническое мероприятие, которое проводят несколько раз на протяжении сезона

Уход после уборки

Чтобы дерево хорошо перенесло зиму, его нужно правильно подготовить. Помимо обрезки, из-под кроны вычищают опавшую листву, на которой остаётся запас инфекции и вредителей, штамб покрывают слоем извести, повышая морозостойкость. Приствольный круг мульчируют. Если дерево молодое, в суровых климатических условиях его укрывают, обвязывая штамб специальным материалом.

Болезни и вредители

Для культуры характерны многие заболевания, которые проявляются на вишне, поскольку оба вида являются косточковыми. Наиболее распространённые:

Как размножить черешню в домашних условиях

• Клястероспориоз — развивается заболевание на побегах черешни, распространяясь на почки и цветы. В качестве защитного мероприятия проводят обработку медьсодержащим препаратом с интервалом в две недели трижды. Чтобы предотвратить сохранение пестицидного остатка в плодах, придерживаются регламента применения выбранного ядохимиката.
• Монилиоз — им заражаются любые косточковые культуры, включая черешню. У пораженного экземпляра отмечают гниение плодов, засыхание цветков и ветвей. После завершения цветения его опрыскивают бордоской смесью (1%), второй раз обработка имеет место спустя двухнедельный промежуток после уборки. Во время обработки срывают все заражённые завязи и ягоды, а также срезают побеги с признаками инфекции. Всё уничтожают.
• Коккомикоз — болезнь поражает, как правило, листовые пластины, реже — побеги и ягоды. Интенсивность развития повышается в условиях дождливой погоды. Чтобы сохранить урожай, проводят обработку несколько раз за сезон, используя фунгицид «Хорус». Первый раз опрыскивают крону с бутонами, второй — сразу после цветения. Когда пройдёт две недели, поражённые части черешни удаляют до здоровой ткани и уничтожают.

Среди вредителей отмечают следующих:

• Вишнёвая муха — опасный враг, который может уничтожить до 90 % урожая. Личинки питаются нектаром цветков и мякотью костянок. Наиболее опасен вредитель для средне- и позднеспелых форм черешни. Взрослых экземпляров отлавливают до яйцекладки при помощи специальных ловушек. После отрождения личинок при сильном заселении проводят двукратную обработку с интервалов в 20 суток при помощи «Конфидора». Время ожидания до сбора урожая — тоже 20 дней.
• Листовёртка — вред листьям наносят гусеницы. Они не только их съедают: старшие возраста питаются и плодами. Чтобы избавиться от вредителей, необходимо весной проводить профилактическую обработку до распускания почек инсектицидным раствором.
• Трубковёрт — личинки насекомого съедают ядра, находящиеся в косточках, при этом повреждают и мякоть ягод. Чтобы избавиться от такого вредителя, обработать дерево предстоит двукратно. Сразу после цветения крону опрыскивают раствором «Актары», с интервалом в две недели проводят повторную обработку.

Проблемы при выращивании черешни и их возможные причины

Размножение культуры

Разводят черешни несколькими способами. Менее продуктивный — размножение из косточки. Он не позволяет сохранить сортовые качества материнского растения, с которого получен семенной материал. В домашних условиях его используют только для получения саженцев для последующей прививки. А вот ответ на вопрос: можно ли применять метод в селекционных институтах, однозначен. Он востребован там, поскольку позволяет вывести новые сорта.

Прививку сортовой черешне делают на подвой за 7-14 суток до пробуждения и активного движения сока. При опоздании разрез на нём может начать окисляться. Приживаться привой будет очень долго. Результат может оказаться неудачным. В качестве подвоя подходят как сеянцы вишни обыкновенной, так и корневая поросль этой культуры. Прививку делают на однолетний или двухлетний экземпляр или корневой отросток вишни на высоте 15-20 см от земли. Готовить и проводить такую операцию нужно очень тщательно, поскольку черешня тяжело приживается на вишнёвый подвой.

Черешня даёт много вкусных ягод. Если следовать агротехнике возделывания, дерево легком можно вырастить на своём участке и ежегодно снимать обильный урожай.

Советы

Совет 1

При созревании плодов очень важно позаботиться о защите от птиц, которые могут существенно испортить урожай. Лучше всего подготовить ячеистую сетку и набросить ее на крону.

Совет 2

При желании выращивать черешню в суровом климате нужно:

• Правильно подобрать сорта по району.
• Выбрать сухое место, желательно на возвышенном участке.
• Раскислить почву.
• Посадить рядом минимум два сорта, поскольку морозостойкая черешня, выведенная для средней полосы, самобесплодна.

Частые ошибки

Начинающие садоводы не считают нужным заниматься обрезкой черешни.

Этого делать нельзя, обрезку следует начинать с первого года после посадки. Она влияет на плодоношение и поддерживает естественный рост дерева, что способствует омоложению и защите от вредителей и болезней. Благодаря обрезке удается получить продуктивную, хорошо заполненную крону на необходимой высоте, за которой удобно ухаживать и убирать урожай.

Посадка рядом с нежелательными соседями.

Черешня не любит находиться рядом с грушей, персиком, черной смородиной, грецким орехом, рябиной.