Садоводы и огородники постоянно экспериментируют с новыми сортами ягод в поисках наиболее вкусной и урожайной ягоды. Сегодняшний предмет разговора - клубника Вима Занта. Расскажем о происхождении сорта, значимых характеристиках, о других особенностях этой земляники.
История сорта
Сорт клубники Вима Занта выведен голландскими селекционерами «Vissers Aardbeiplanten B.V.» для торговой компании «Вима». Поэтому корректнее называть землянику просто «Занта».
В Государственный реестр растений России сорт включили относительно недавно: в 2018 году.
В реестр Беларуси сорт попал в 2002, Украины – в 2013 году.
Родительские сорта клубники Вима Занта - Корона и Эльсанта
Описание и характеристики
Перед тем как перейти к описанию сорта и его особенностей, ознакомьтесь с таблицей основных его характеристик, представленных на следующем скриншоте:
Добавим, что земляника Вима Занта районирована в условиях умеренно-континентального климата, что соответствует открытому грунту Средней полосе России, практически всей территории Беларуси, севера и центра Украины.
Садоводы перечисленных регионов отмечают, что сорт хорошо себя показал и в защищенном грунте: в небольших теплицах и пленочных укрытиях.
Сроки созревания
Вима Занта относится к среднеранним сортам созревания. Краснеют ягоды примерно с начала июня, а сбор урожая продолжается в течение двадцати дней. В зависимости от погоды и условий выращивания сроки плодоношения могут смещаться в ту или иную сторону.
Сорт отличается обилием усов, что положительно сказывается на размножении
Кусты
Земляника Занта характеризуется среднерослыми мощными прямостоячими кустиками. Слегка опушенные черешки слабооблиственны. Листья нежно-зеленого цвета, гладкие, слегка морщинистые среднего размера. Цветы белые, собраны в крупные соцветия.
У сорта цветы обоеполые, поэтому в подсадке дополнительных опылителей Вима Занта не нуждается.
Ягоды
Ягоды земляники сорта Вима Занта довольно крупные, отдельные достигают веса в 50 граммов. Они имеют насыщенный темно-красный цвет с присутствием оранжевого или бордового оттенка.
Сравнительные размеры ягод клубники Занта и спичечного коробка
Другие характеристики ягод таковы:
Самые сладкие сорта земляники садовой- Ягоды первого сбора более выровненные, практически шарообразные. В дальнейшем форма немного меняется на конус с широким основанием и слегка вытянутой вершинкой.
- Поверхность ягод матовая с редкими вдавленными семенами.
- Мякоть светло-красная, немного рыхлая.
- Структура ягод нежная, иногда образуются пустоты.
- Вкус сладкий, по оценке экспертов от 4,5 до 5 единиц по пятибалльной системе.
- Аромат ярко-выраженный земляничный.
В кулинарном отношении ягоды клубники Вима Занта считаются универсальными. Они годятся для потребления как в свежем виде, так и в переработке. Из них делают:
- варенье;
- джемы;
- компоты;
- прочие заготовки.
Из-за нежности и рыхлости ягод, а также имеющихся в них пустот, земляника Вима Занта не подходит для транспортировки и замораживания.
Полезные вещества
Содержание полезных веществ сведено в следующую таблицу:
| Полезные и питательные вещества | Количество |
| Сухие вещества | 13,3% |
| Сахара | От 4,75 до 11,7% |
| Кислоты | 1,1% |
| Витамин С | 15 мг% |
Урожайность
Урожайность спелых ягод высокая. В среднем один куст при соблюдении всех агротехнических правил выращивания способен приносить до 2 килограммов ягод, В среднем же, по сообщениям испытателей, реально удается собрать по 600-800 граммов. Обычные же садоводы, по их отзывам, собирают до полкилограмма сладких ягод с куста.
В промышленном садоводстве показатели составляют до 70 центнеров с гектара. Рекордный показатель в Беларуси составил 100,2 ц/га.
Устойчивость к заболеваниям
По сообщениям селекционеров и испытателей, клубника унаследовал устойчивость к различным заболеваниям от родительских сортов:
- к корневым гнилям от Короны;
- к серой гнили и пятнистостям от Эльсанты.
Кроме этого, сорт хорошо сопротивляется:
- вертициллезному увяданию;
- фузариозу.
Достоинства и недостатки
Подводя итог описанию сорта, отметим его достоинства и недостатки.
Плюсы:
- повышенная зимостойкость в условиях Средней полосы;
- повышенная устойчивость к вредителям и болезням;
- отличные вкусовые качества;
- высокая урожайность.
Выявленные недостатки:
- низкая транспортабельность;
- невозможность замораживания;
- некоторая восприимчивость к мучнистой росе;
- огромное количество усов;
- в периоды дождей сладость ягод снижается.
Полезные советы
Совет № 1
Если начало лета выдалось дождливым, соорудите на ягоднике пленочные укрытия на дугах. Таким образом вы сохраните вкус и сахаристость ягод.
Совет №2
При посадке Вима Занты важно соблюдать рекомендуемые интервалы: 30-40 между кустами и 60 сантиметров между рядами. Загущение сильно понижает итоговую урожайность, при этом ягоды заметно мельчают.
Совет № 3
Не давайте разрастаться усам земляники. Своевременное удаление благотворно влияет на урожайность плантации.
Частые вопросы
Можно ли выращивать сорт Вима Занта в южных регионах России?
Сорт рекомендован для умеренного климата. Он плохо переносит жару, и в особенности засуху. Если устроить некоторое затенение и обеспечить бесперебойные поливы, то можно попробовать.
Нужно ли укрывать кусты земляники Вима Занта на зиму?
Нет, сорт отлично зимует под слоем снега. Беспокоиться нужно в случае бесснежной морозной зимы.
Отзывы
В конце обзора приведем отзывы садоводов, испытавших на своих участках сорт Вима Занга.
Земляника сладкая сочная, съедается мгновенно, всем нравится, в особенности внукам. К сожалению, хранится очень плохо, даже в холодильнике растекается. В небольшом затенении не набирает сахаров, при недостатке полива внутри образуются полости.
Ягодами угостили друзья, они же снабдили посадочным материалом. Высадили молодые кустики под зиму. Подстраховались, укрыли соломой и спанбондом. Весной все саженцы отошли, скоро будем пробовать ягоды своего урожая.
Сорт мне нравится. Ягоды красивые, сладкие. Наибольшая отдача урожая на второй - третий год после посадки. Лучше всего их есть свежими, при варке расплываются, получается не варенье, а джем или повидло. Пробовала замораживать – совсем не пошло, расползаются.
