Разведение клубники в открытом грунте

Ароматная и сочная ягода является любимицей многих, но выращивать ее берутся не все. Растение достаточно прихотливое и требует затраченных сил и времени. Тем не менее, огородники с опытом год за годом собирают свой урожай и наслаждаются его вкусом. Тем, кто все же решился попробовать свои силы, советуем прочитать данную статью и узнать о технологии выращивания клубники в открытом грунте.

Наиболее подходящие сорта

Ассортимент сортов клубники широк и разнообразен. Однако большинство огородников предпочитает ремонтантные виды. Объясняется это тем, что такие разновидности плодоносят несколько раз за год, что увеличивает количество урожая в разы.

Наиболее распространенные сорта:

• «Мара де Буа». Отличный вариант для прохладного климата. Легко переносит пересадку, в результате которой приживается около 95% кустов. Относительно других видов такой показатель является наилучшим. Плоды конические, красно-оранжевого оттенка, могут достигать 25 граммов. Вкус настолько великолепен, что используют такие ягоды только в свежем виде.
• «Искушение». Крупноплодный сорт. Масса ягод до 30 граммов. Аромат яркий с нотками муската, цвет ярко-красный. Подходит для разведения не только в огородах, но и контейнерах и подвесных корзинах на балконе.
• «Альбион». Плодоносит 3-4 раза в год. Количество урожая с одного куста до 2 килограммов. Кусты среднерослые, ягоды не ложатся на землю. Сладкий вкус, напоминающий землянику. Вес одной ягоды - до 50 граммов.
• «Елизавета II». Крупные плоды красного цвета с блестящей поверхностью, подходят для заморозки. Если за растением правильно ухаживать, то масса ягоды может достигать 80 граммов. Вкус медовый, запоминающийся. Такая разновидность устойчива к большинству заболеваний и атаке насекомыми.
• «Эльсанта». Крупные конусовидные ягоды до 50 граммов. Имеют красный, блестящий оттенок. Мякоть плотная, хрустящая. Сорт плохо переносит излишнюю жару и заморозки, но устойчив к множеству заболеваний, кроме гнили корней и мучнистой росы.
• «Кама». Плоды среднего размера, масса до 40 граммов. Форма классическая, конусная, цвет бурый. Расположение цветоносов под листьями защищает ягоды от птиц. Нуждается в постоянном мульчировании из-за соприкосновения с землей.
• «Зефир». Данный вид устойчив ко многим заболеваниям, непродолжительной засухе и низким температурам. Ягоды сочные, достаточно сладкие с ярким ароматом. Средний вес – около 20 граммов. Подходит для употребления в свежем виде и заморозки.

Сорта с крупными плодами:

• «Хоней». Не ремонтантная клубника. Кусты и корневая система мощные, отличаются своей жизнеспособностью. Ягоды темно-алого цвета, сочные, могут достигать 21 грамма. Содержат большое количество аскорбиновой кислоты. Характерными особенностями вида являются высокая устойчивость к зимним холодам и засухам.
• «Гигантелла». Огромные плоды, которым присущ запах ананаса и сладкий вкус, могут достигать 100 граммов. Кустарники высокие, до 50 сантиметров в высоту, что положительно сказывается на их устойчивости к болезням.
• «Фестивальная». Высокоурожайный вид. Масса первых плодов – до 45 граммов. Сами ягоды яркие, кисло-сладкие. Требует особого ухода, так как обладает не высокой устойчивостью к заболеваниям.

Когда производить посадку?

Первым делом нужно определиться со временем высадки растения. Подходить к этому вопросу следует исходя из региона, в котором вы проживаете, и собственных предпочтений. Так, к примеру, в средней полосе России наилучшим временем для высадки земляники станут первые числа августа или же конец апреля. В Южной первая половина сентября, а в Северной последние числа мая. В такие периоды температура воздуха может колебаться от +15 до +25° C. При осуществлении посадки весной или летом следует подготовить почву еще осенью.

Подготовка к высадке

Для более удобного изучения процесса подготовки предлагаем рассмотреть следующую таблицу, в которой подробно описаны все требования и манипуляции, необходимые для того, чтобы вырастить клубнику.

Процесс высадки

Наиболее популярным вопросом в выращивании земляники является вопрос, когда сажать клубнику? Так вот, производить посадку саженцев лучше всего рано утром или же вечером, так как именно в это время температура воздуха наиболее подходящая и не окажет губительное действие на еще не прижившуюся рассаду. Оптимальным расстоянием между кустами является 25 сантиметров, а между рядами – 50. Глубина лунки – 15 сантиметров. Важно, чтобы шейка саженца немного выступала над землей. В противном случае растение может засохнуть.

Способы выращивания

Существует два способа выращивания клубники: классический и нестандартный. Первый вариант в свою очередь разделяется на однострочной (промежуток между рядами – 60 сантиметров, между саженцами – 15 сантиметров) и двухстрочной (расстояние между рядами - 30 сантиметров, а между рассадой – 20 сантиметров). Для осуществления весенней и осенней посадки лучшим вариантом станет однострочной метод.

Схема посадки клубники

Нестандартное выращивание поможет сэкономить место и подойдет для маленьких участков. Рассмотрим некоторые варианты.

Вертикальное выращивание

Предполагает расположение кустов в трубах, горшках или сетке. В таком случае саженцы расположены друг напротив друга или в шахматном порядке.

Вертикальное выращивание земляники

Выращивание в пакетах

Пакеты с почвой расставляются на земле или подвешиваются на вертикальных плоскостях. В самих же мешочках проделывают отверстия под растения в таком же порядке, как в предыдущем варианте.

Разведение клубники в пакетах

Разведение под агроспаном

Аналогично классическим вариантам, используется для достижения большего количества урожая.

Выращивание клубники агроспаном

Гидропоника

Наиболее подходящий метод для выращивания в тепличных условиях. Саженцы размещают на холмиках из минваты, торфа и кокосового волокна.

Земляника на гидропонике

Посадка ремонтантных сортов

Разводя ремонтантную клубнику, необходим особый уход. Так, например, ее выращивание не может обойтись без дренажа, потому во время формирования грядок под землю насыпают мелкие камешки. Помимо этого следует тщательно выбирать плодородный слой, для которого как нельзя лучше подойдет компост или речной песок. Сами же семена перед посадкой необходимо замочить в холодной воде на 3 часа. После чего можно приступать к созданию бороздок для посадки. Почва в это время должна быть влажной, расстояние между лунками – около 5 сантиметров, а глубина – 50 миллиметров. После посева зерен обязательно укройте их с помощью пленки или стекла. При появлении первых росточков корни прищипывают и повторяют такую процедуру только после появления 3 листочков.

Посадочный материал

В качестве посадочного материала могут быть использованы семена или усы с розетками. Рассмотрим более подробно, как их использовать и правильно подготовить.

Семена

Для сбора семян используют крупные ягоды, с которых срезают верхний слой с семенами. Получившуюся массу раскладывают тонким слоем и растирают, после чего отбирают зерна. Далее их промывают, выкладывают на бумажное полотенце и оставляют до полного высыхания. Срок годности у таких семян – 4 года.

Рассада

Перед посевом зерен их необходимо замочить в теплой воде до проклевывания. После этого их отправляют в холодильник, в нижний овощной ящик (процесс стратификации) на 1,5 недели. По истечении срока семечки просушивают и высаживают в емкости с плодородной почвой. Ямки при этом делают не глубокими. После осуществления манипуляции необходимо присыпать зерна небольшим количеством земли. Далее емкости отправляют в хорошо освещенные места, например, на подоконник. К высадке в открытый грунт можно приступать после появления 5 листочков.

Размножение усами

Куст для размножения нужно выбирать еще в середине лета, чтобы иметь возможность следить за ним на протяжении сезона. Очень важно, чтобы усики отрастали в разные стороны. С наступлением августа на них должны появиться розетки, из которых отрастут маленькие корешки, уходящие в почву. Для размножения применяют две первые розетки материнского куста. Выбираем усик и отрезаем от него все корешки, кроме первого. При высадке куста используют увлажненную почву, которую насыпают вокруг растения. Дочерние кустики пересаживают в конце августа, отрезая от материнского растения.

Уход за клубникой после посадки

Правильно выбранного места не достаточно для получения хорошего урожая. Необходимо знать некоторые секреты выращивания клубники в открытом грунте.

• Регулярный полив. Первые 4 дня после посадки саженцев проводится ежедневно, далее через день. Лучше всего осуществлять такую процедуру вечером.
• Мульчирование почвы с наступлением весны помогает защитить ягоды от гниения. Для выполнения манипуляции подойдет навоз, свежая трава, мелкие камушки и специализированная бумага, которую можно приобрести в любом цветочном магазине.
• Своевременное удобрение. Во время формирования бутонов используют подкормки с содержанием калия и обрабатывают растение раствором борной кислоты. В период цветения используют древесный пепел или куриный навоз, по окончании сбора урожая нитроаммофска.
• Профилактика заболеваний и вредителей. От серой гнили применяют хлорокись меди, от грибка «фитоспорин», а от мучнистой росы раствор марганцовки.

Подготовка к зимнему периоду

В регионах с температурой ниже -20⁰ C в зимний период крайне важно защищать клубнику еще с осени. Особенно опасны заморозки при отсутствии снега, который может спасти клубнику от замерзания. Для сохранения ее жизнеспособности укройте кустарники с помощью хвойных веток или сухой соломы. С наступлением весны защитный слой нужно снимать.

Выращивание клубники в открытом грунте – трудоемкий процесс, который требует серьезного подхода и ответственности. Однако бояться не стоит, ведь страшно только то, с чем ранее не приходилось сталкиваться. Спустя один сезон у вас обязательно появится опыт, который впоследствии поможет добиться еще более качественного урожая.